Pengertian Perbedaan Folat dan Asam Folat

Apa itu folat?


Folat adalah bentuk vitamin B9 yang muncul secara alami.

Namanya berasal dari kata Latin "folium," yang berarti daun. Faktanya, sayuran berdaun adalah salah satu sumber makanan folat terbaik.

Folat adalah nama generik untuk sekelompok senyawa terkait dengan sifat gizi yang serupa.

Bentuk aktif vitamin B9 adalah folat yang dikenal sebagai asam levomefolic atau 5-methyltetrahydrofolate (5-MTHF).

Dalam sistem pencernaan Anda, sebagian besar folat makanan diubah menjadi 5-MTHF sebelum memasuki aliran darah Anda (Sumber Tepercaya).
RINGKASAN FOLAT: Folat adalah bentuk vitamin B9 yang muncul secara alami. Sebelum memasuki aliran darah Anda, sistem pencernaan Anda mengubahnya menjadi bentuk aktif biologis vitamin B9 ⁠— 5-MTHF.

 Struktur Kimia Asam Folat

Apa itu asam folat?


Asam folat adalah bentuk sintetis dari vitamin B9, juga dikenal sebagai asam pteroylmonoglutamic.

Asam ini digunakan dalam suplemen dan ditambahkan ke produk makanan olahan, seperti tepung dan sereal sarapan.

Tidak seperti folat, tidak semua asam folat yang Anda konsumsi diubah menjadi bentuk aktif vitamin B9 - 5-MTHF - dalam sistem pencernaan Anda. Sebaliknya, perlu dikonversi di hati Anda atau jaringan lain

Namun, proses ini lambat dan tidak efisien pada beberapa orang. Setelah mengonsumsi suplemen asam folat, tubuh Anda perlu mengubah semua itu menjadi 5-MTHF

Bahkan dosis kecil, seperti 200-400 mcg per hari, mungkin tidak sepenuhnya dimetabolisme sampai dosis berikutnya diambil. Masalah ini dapat menjadi lebih buruk ketika makanan yang diperkaya dimakan bersama dengan suplemen asam folat.

Akibatnya, asam folat yang tidak dimetabolisme umumnya terdeteksi dalam aliran darah orang, bahkan dalam keadaan puasa.

Ini menjadi perhatian, karena kadar asam folat yang tidak termetabolisme telah dikaitkan dengan beberapa masalah kesehatan.

Namun, satu studi menunjukkan bahwa mengambil asam folat bersama dengan vitamin Blainnya, khususnya vitamin B6, membuat konversi lebih efisien (10 Sumber Tepercaya).
RINGKASAN ASAM FOLAT: Asam folat adalah bentuk sintetis dari vitamin B9. Tubuh Anda tidak mengubahnya menjadi vitamin B9 aktif dengan sangat baik, sehingga asam folat yang tidak termetabolisme dapat menumpuk di aliran darah Anda.

Belum ada Komentar untuk "Pengertian Perbedaan Folat dan Asam Folat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel